Těsto:
1 kostka másla (25 dkg)
37 dkg hladké mouky
12 dkg cukr moučka
vanilka
citrónová kůra
Poleva:
tmavá nebo bílá čokoláda
Ozdobičky:
na 2 bílky 30 dkg cukru moučka a 2 lžíce škrobu
Ozdobičky:
Šleháme do zhoustnutí a do běla. Podle potřeby obarvíme potravinářskou barvou a trubičkou stříkáme různé tvary na papír a necháme uschnout.