4 žloutky
1 celé vejce
12 dkg másla
12 dkg cukru
1 vanilkový cukr
30 dkg polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
džem
Dále:
4 bílky
12 dkg cukru
12 dkg kokosu
1 lžíce kakaa
Žloutky, celé vejce, máslo, cukr, vanilkový cukr, polohrubou mouku a půl prášku do pečiva - dobře utřít, rozetřít na plech a namazat džemem.
Dále: ušlehat sníh ze 4 bílků, do toho zamíchat 12 dkg cukru, 12 dkg kokosu a případně i lžíci kakaa - rozetřít na vrstvu džemu a dát péci.