VU3V – kuchařka

Strouhaný koláč

Eva Lišáková

Těsto:
udělat o něco dříve, aby stačilo v ledničce ztuhnout
- 400 g hladké mouky
- 1 Hera
- 1 žloutek
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce kakaa

Náplň:
- 1 kg tvarohu
- 300 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce Solamylu
- 4 žloutky
- sníh z 5 bílků

Poleva:
- 150 g cukru
- 70 g másla
- 2 lžíce kakaa
- 3 lžíce vody
- 1 lžíce rumu

- těsto, které ztuhlo v lednici rozdělit na polovinu
- 1.polovinu nastrouhat na plech
- natřít náplní
- pokrýt nastrouhanou 2.polovinou
- upéci
- poté potřít polevou, nechat ztuhnout
- pak už jen: Dobrou chuť!

Pozn.: Příprava vypadá náročná ( a trochu je), ale výhoda- koláč je sytý, nesnědí ho na posezení.

Copyright © 2004 Městská knihovna Horažďovice (www.knihovna.horazdovice.cz) a Karel Viták (www.dva.cz). All rights reserved.
Ctíme standardy W3C: W3C XHTML 1.0 W3C CSS
Poslední aktualizace byla provedena 21. 8. 2020 v 10:08