Těsto:
6 žloutků
1 sklenička cukru + 1 van. cukr
půl skleničky oleje
7 lžic polohrubé mouky
7 lžic mléka
1 prášek do pečiva
sníh z bílků
Krém:
4 dl mléka
4 lžíce polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
Uvařit kaši a do horké vmíchat 10 dkg kokosu
Do vychladlé kaše vmícháme 1 vyšlehané máslo s 15 dkg cukru
Piškotový plát potřeme pikantní zavařeninou a poté krémem, který posypeme kokosem.