Listové těsto
vajíčko
Náplň na 50 kremrolí:
25 dkg bílků
50 dkg cukru krystal
2 vanilkové cukry
Listové těsto z Penny vyválíme na obdélník, pomažeme vajíčkem, rozkrájíme na proužky a ty navíjíme na trubičky.
Po upečení plníme svěhovou náplní.
Náplň:
Bílky šleháme v páře za postupného přidávání cukru nakonec přidáme vanilku.