VU3V – kuchařka

Vařený mls z Indie - Hallwa

Ema Siegerová

400 ml vody
250 ml cukru
1/8 másla (12,5 dkg)
250 ml hrubé krupice
10 dkg (200 ml) ořechů

Vodu svaříme s cukrem.

Na másle osmahneme do zlatova hrubou krupici, nakonec přidáme ořechy, mandle či oříšky hrubě nasekané.

Pak vše zalijeme horkou svařenou vodou s cukrem a mícháme až se hmota začne odlepovat od hran kastrolu.

Poté hmotu rozetřeme na tácek či plech, na tloušťku 0,7-1 cm a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí rozkrájíme na kostičky.

Copyright © 2004 Městská knihovna Horažďovice (www.knihovna.horazdovice.cz) a Karel Viták (www.dva.cz). All rights reserved.
Ctíme standardy W3C: W3C XHTML 1.0 W3C CSS
Poslední aktualizace byla provedena 21. 8. 2020 v 10:08