2,5 hrnku polohrubé mouky
2,5 hrnku rozmixovaných ovesných vloček
1 lžička jedlé sody
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku jemného cukru krystal
3/4 hrnku sádla, pevné ne rozpuštěné
1/2 hrnku vody (sodové, minerální nebo obyčejné)
Vše zpacujeme v těsto, z kterého vykrajujeme kolečka. Plná kolečka potřeme zavařeninou a slepíme s kolečkem s vykrojeným otvorem. Kraje přitalčíme vidličkou, takže okraj bude vlnitý a upečeme. ( Po upečení můžeme ještě zdobit kornoutkovou technikou.)